" Soeur Emmanuelle fut une femme d'exception et d'engagement inlassable au service des plus pauvres, en particulier en partageant la vie des chiffonniers du Caire. Une femme libre dont la forte parole et l'action aux côtés des déshérités portent un message universel de dignité et de fraternité.
Passionnée d'éducation, elle rappelait qu'éduquer les filles, c'est éduquer un peuple.
Aux jeunes, elle recommandait de croire en eux et de faire partager leur soif de justice. Sa générosité, son courage et sa gaieté ont su trouver le coeur de tous.
La vie de S½ur Emmanuelle doit servir d'exemple en cette période où le règne de l'argent l'emporte trop souvent sur les valeurs humaines. "